Les arbres se sont échappés dans le Kochersberg

truffes, agroforesterie et taillis

Les Forestiers Privés des Vosges, section de Rambervillers à Dompaire, sont venus en nombre dans le Kochersberg, pour une tournée sur les arbres des champs et emmenés par Michele Flambard du CNPF GE.

Les 30 participants ont été accueillis le matin par l'un de leur adhérent, alsacien, qui a installé une truffière depuis 5 ans et qui commence doucement à produire des truffes.

Des truffes par la suite dégustées lors du repas de midi

Et ce aussi pour se redonner du courage l'après - midi pour deux visites avec Roland Wendling de l'association forestière des Vosges du Nord et Claude Hoh de la Chambre d'Agriculture.

La visite, sous le vent, d'une parcelle agroforestière de 1 hectare, âgée de 12 ans et à base de noyers hybrides mais pas que ; une dégustation de cormes fraîchement tombées et blettes a suscité un concours de grimaces et de surprises.

Une dernière visite sous la pluie et jusqu'au début de la nuit a été consacrée à une plantation de paulownia hybrides âgée de 3 ans mais qui suscite beaucoup d'interrogations.

Claude Hoh - CAA

La page truffes et champignons

Le paulownia est il un arbre magique ?

Association Truffes d'Alsace

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