La Truffe s'installe en Alsace

les plants sont arrivés

La réunion consacrée à la truffe et qui a eu lieu à Otterswiller l'automne dernier avait remporté un franc succès.

A la suite de cette rencontre étonnante, il y a eu une commande groupée de 138 plants mycorhizés et qui ont été livrés à 7 futurs trufficulteurs alsaciens en cette première semaine du printemps 2014.

Une autre commande groupée de 300 à 400 plants est prévue à la fin de l'été.

Il faudra cependant encore patienter 6 années avant de déguster ces fruits de la terre !

La page dédiée aux champignons et aux truffes

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