Des noix et de l'huile

Les noix tombent

Les noix commencent à tomber en ce mois d'octobre, ils sont utilisés en tant que fruit de bouche mais peuvent aussi donner de l'huile de noix.

La coopérative JUCOOP à Sarre - Union, en Alsace bossue et l'association des arboriculteurs de Wittisheim, en plaine d'Alsace, peuvent vous proposer cette prestation.

Le concept de verger à double - fin  a pour objectif de produire des noix et du bois et à ce titre il est donc indispensable d'obtenir des troncs de 2m50 à 3m. par la taille et l'élagage.

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