Des antibiotiques en moins

grâce au sirop d'érable

L’équipe de recherche de Nathalie Tufenkji, professeure au Département de génie chimique de l’Université McGill au Canada  a constaté que l’extrait de sirop d'érable augmente l’efficacité des antibiotiques contre les bactéries.

photo source APBB

L'extrait de sirop d'érable semble agir en synergie avec les antibiotiques pour la destruction des bactéries résistantes.

Article du journal Le Monde

Le site de l'Université Mac Gill

L'Association des propriétaires de boisés de la Beauce

La Beauce, au Canada, est une région forestière du Québec située entre le fleuve Saint Laurent et la frontière américaine.

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