29/10/2018

Le retour de la truffe en Alsace

renouveau officiel du 28 octobre

L'Association des Trufficulteurs d'Alsace a été crée ce samedi 27 octobre 2018 à Eguisheim ; elle a été promue par Léon WEHRLEN, ingénieur forestier de l'INRA.

Elle s'efforcera de redonner ses lettres de noblesse à cette culture perdue de l'histoire agricole alsacienne.

 

La réunion truffes à Saverne en octobre 2013

La page champignons de Forestiers d'Alsace

L'article dans les DNA du 27 octobre

 

   

photographies de la réunion truffes de BF 67 en 2013

 

 

 

 

Lieu : Eguisheim
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Tribune libre

"Un paysage sans arbres est souvent un paysage qui a oublié

de regarder loin "

                                    par Dominique SOLTNER 1936 - 2026

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