Les taillis de feuillus représentent plus de 10 000 hectares de forêts privées sur les collines alsaciennes du massif vosgien. Aujourd'hui essentiellement abandonnées, elles pourraient être remises en valeur grâce aux châtaigniers et aux acacias majoritaires qui deviennent enfin des bois précieux, aussi en Alsace.
Ces essences originaires d'Asie mineure et d'Amérique du Nord se sont bien acclimatées en Alsace depuis déjà plusieurs siècles et ont des qualités technologiques et esthétiques indéniables que la filière forêt - bois alsacienne doit parvenir à valoriser.
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